1. Kopi ABCD (A Bunch of Caffeine Dealers)
Gerai kopi ABCD merupakan pionir Pasar Santa yang merupakan salah satu gerai terfavorit. Gerai kopi yang merupakan tempat latihan membuat kopi para barista dan juga terbuka untuk umum ini mempunyai keunikan seperti jam operasionalnya yang tidak tetap dikarenakan bahan baku berupa biji kopi tidak selalu tersedia. Untuk mengetahui waktu operasional gerai bisa diakses lewat instagram abcd_coffee. Selain itu, sistem pembayarannya tidak tetap sehingga pembeli membayar seikhlasnya. Uang yang terkumpul nantinya akan dibelikan bahan baku biji kopi.
2.DOG (Dudes of Gourmet)
DOG yang biasa disebut diyoji, merupakan gerai kuliner favorit lainnya yang terlihat dari antriannya yang panjang. DOG menjual hotdog berwarna hitam yang disebut blackdog. Roti hitam ini terbuat dari wijen hitam yang membuat rasa roti jadi lebih gurih dan manis. Harga 1 porsi blackdog Rp.33.000 dan Rp.38.000 jika ingin hotdog tambahan saus keju
3. Beyond Cendol & Duren Bar
Beyond Cendol & Duren Bar adalah gerai kuliner favorit berikutnya yang menjual es duren dan es cendol yang divariasikan dengan berbagai macam rasa dan topping unik seperti cendol alpukat, ketan hitam, brownies nutella, ovomaltine, caramel toblerone, coklat oreo, green tea, strawberry, grass jelly, dan bubble. Gerai ini juga didesain unik dengan tema superhero dengan delapan tempat duduk sehingga membuat pengunjung tertarik. Rata-rata harga es duren yang ditawarkan sekitar Rp 30.000
4. Mie Chino
Mie Chino adalah gerai mie ayam yang terletak di area belakang arah toilet pasar santa. Gerai dengan logo unik dengan tempat yang terhitung nyaman dan bersih ini pemiliknya adalah seorang chef yang baru pulang dari Australia. Menu yang ditawarkan berupa mie ayam jamur tanpa bakso dan mie ayam jamur ditambah bakso seharga. Tekstur mie nya kenyal ditambah potongan daging ayam, sayur, dan tauge. Harga yang ditawarkan Rp. 15.000 - Rp. 20.000
5. Roti Eneng
Roti eneng adalah gerai kuliner di pasar santa yang menyediakan roti bakar dengan berbagai macam rasa yang unik seperti cinnamon sugar yaitu roti bakar rasa kayu manis yang harum, roti bakar hazelnut kresek yaitu roti bakar dengan isian campuran antara Nutella dan Ovomaltine, roti bakar coklat almond, roti bakar cream cheese blueberry, roti bakar cream cheese cinnamon dan roti bakar keju yang merupakan roti bakar dengan campuran isi keju mozzarella dan cheddar yang meleleh di mulut. Roti di gerai ini juga rasanya berbeda dari roti yang ada dipasaran, lebih lembut dan gurih seperti buatan rumah. Selain roti bakar gerai roti eneng mempunyai minuman khas yang unik lainnya yaitu ice choco sea salt dan almond milk earl grey. Gerai ini mempunyai tempat duduk yang lumayan banyak dan kebersihan dan kenyamanan yang terjaga. Harga untuk menu di roti eneng sekitar Rp. 15.000 hingga Rp. 25.000
6. Claypot Popo
Gerai Claypot Popo adalah gerai berbentuk unik yang menjual beef claypot rice dan chicken claypot rice yaitu Nasi yang dihidangkan di claypot atau mangkuk tanah liat panas bersama irisan daging atau ayam, sayuran berupa wortel dan jagung, tahu sutra atau tofu dan telur yang bisa dipesan matang atau setengah matang. Gerai Claypot Popo menyiasati lahan yang tidak terlalu luas dengan menyediakan meja kayu yang bisa dilipat yang terpasang disekeliling gerai. Harga claypot di gerai Claypot Popo ini berkisar sekitar Rp. 25.000
7. Sepotong Kue
Sepotong kue adalah toko kue yang menjual kue yang kebanyakan berupa pastri choux, pie, risol dan es krim. Choux di gerai ini diisi dengan rasa yang unik seperti Choux dengan isi buah-buahan, Choux dengan rasa teh hijau berupa vla atau es krim atau percampuran antara vla dan buah-buahan. Pie di gerai ini tersedia apple pie yang dikreasikan dengan buah-buahan dan vla dan pie daging untuk yang suka pie asin.
8. Papricano Mexican Cantina
Ada yang pernah merasakan masakan meksiko? jika belum, cobalah ke salah satu gerai kuliner di pasar santa bernama Papricano Mexican Cantina yang khusus menjual aneka masakan meksiko. Gerai Papricano Mexican Cantina mempunyai bentuk unik yang sangat tematik dengan makanannya yang berbau meksiko. Makanan meksiko yang dijual di Papricano ada bermacam-macam seperti burrito yaitu aneka daging yang dibungkus roti pipih tanpa ragi yang terbuat dari gandum yang disebut tortilla, taco yaitu tortilla yang diisi berbagai macam masakan, quesadilla yaitu tortilla yang berisi keju, taquitos yaitu tortilla yang berisi keju dan daging yang digulung seperti suling dan nachos yaitu keripik tortilla yang disajikan bersama daging, sayur dan kacang merah yang disiram saus keju atau saus tomat. Sementara untuk minuman tersedia horchata, agua fresca, cola on rocks, dan lemonade. Harga yang ditawarkan pada menu Papricano sebesar Rp. 5.000 hingga Rp. 30.000
9. Kantin SD
Sesuai dengan namanya, gerai kantin SD menjual aneka makanan berupa jajanan yang pernah berjaya di era 90-an seperti Chiki chuba, coklat koin, permen Tac, atau permen payung. Jajanan pasar yang masih berjaya sampai sekarang berupa kue cubit ternyata menjadi primadona di gerai ini. Hal ini karena kue cubit di gerai ini dimodifikasi sedemikian rupa sehingga rasanya menjadi unik. Seperti, kue cubit rasa teh hijau, kue cubit rasa coklat dan kue cubit rasa talas. Bisa dipesan juga kue cubit setengah matang yang rasanya lumer di mulut dan jadi kegemaran waktu SD dulu. Kue cubit di gerai ini harganya berkisar antar Rp. 12.000 - Rp. 15.000
10. Ketan Pasar
Ketan Pasar adalah gerai kuliner yang menyediakan masakan berbagai menu nasi ketan hangat dan pilihan topping unik dan berbeda. Selain itu, ketan pasar juga menyediakan pilihan minuman jamu di menu nya. Harga ketan dengan topping unik ini berkisar antara Rp. 8.000 - Rp. 15.000
11. Warung Kopi Gayo
Dari namanya anda bisa menebak gerai ini menjual kopi dari gayo. Warung kopi gayo memang menyediakan berbagai macam racikan biji kopi luwak dari tanah Gayo, Aceh. Kopi luwak yang terkenal mahal tidak perlu dirisaukan di tempat ini karena hanya dengan Rp. 25.000 pembeli sudah dapat mencicipi secangkir kopi luwak bittersweet. Selain itu, kita juga dapat membeli bubuk kopi gayo yaitu Gayo Sunset dan Gayo Nite disini.
12. Bar-Na-Na
Barnana adalah gerai makanan yang menjual es pisang dengan berbagai macam saus dan topping. Makanan yang sempat menjadi trend jajanan tahun 90-an ini adalah makanan berupa pisang yang telah dibekukan lalu di celupkan ke dalam saus cair (biasanya coklat) sehingga saus tadi mengeras dan melekat pada pisang. Di Barnana, pisang yang telah didinginkan lalu disajikan dengan cara ditusukkan ke stik eskrim dan dilumuri coklat. Tidak lupa pilihan topping seperti Crispy Milo, Nutella, hingga Meses.
13. Geram
Geram atau Burger Ramen adalah gerai yang terletak disebelah Claypot Popo dan menyediakan makanan unik berupa burger yang umumnya berisi daging, sayur dan saus dan ditumpuk dengan roti, di kedai ini roti diganti menjadi mie berbentuk bulat dan rasanya gurih.
14. Tako Cat
Kalau di Papricana menyajikan taco dengan cara klasik seperti di Meksiko, Tako Cat menyajikannya dengan tajuk "Taco in a Bowl". Layaknya ricebowl, taco disini menggunakan mangkok sebagai wadahnya. Selain itu bumbunya juga menggunakan bumbu khas Korea sehingga menghasilkan cita rasa unik perpaduan Meksiko dengan Korea.
15. Juice Clinique
Setelah capek berkeliling Pasar Santa, segelas jus segar bisa menjadi pilihan yang ampuh untuk melepas dahaga. Terlebih jika disajikan dingin, pasti lebih mantap. Sempatkan diri untuk mampir ke Juice Clinique dan temukan jus dengan berbagai campuran buah seperti Cold Buster, Green Madness, Shrek dan banyak kombinasi lainnya disini. Selain jus, ada juga enam pilihan susu almond yang tak kalah segarnya.
16. Ladies Who Bake
Ladies Who bake adalah gerai makanan di pasar santa yang menyediakan aneka macam kue crumbles yakni kudapan khas jerman dan tart coklat, gerai ini dibuat dan didirikan beberapa cabang oleh artis terkenal Rianty Cartwright dan rekannya. Kudapan yang paling terkenal disini adalah cherry crumble nya. Selain Cherry crumble adapula plum crumble, bluberry crumble, orange mandarin crumble dan choco crispy. Harga yang ditawarkan tiap itemnya adalah sebesar Rp.38.000
17. Ki_Cchin
Satu lagi makanan jepang yang terkenal di pasar santa, Ki_Cchin alias Japanese Kitchen. Gerai ini menjual masakan jepang khususnya teppanyaki yakni masakan jepang berupa sayur, daging dan bumbu yang dirajang kecil kecil lalu ditumis dengan saus pada penggorengan besar yang bisa dilihat secara langsung ala open kitchen. Disajikan bersama nasi putih hangat, teppanyaki dan aneka masakan jepang lainnya di gerai ini rata-rata dihargai Rp.20.000 untuk porsi kecil dan Rp. 25.00 untuk porsi besar
18. Nyonya Kecil
Nyonya kecil adalah gerai di pasar santa yang menjual makanan khusus nasi lidah sapi. ada dua pilihan rasa yakni yang dicampur potongan cabai atau saus butter. Selain nasi lidah sapi gerai nyonya kecil juga menyediakan chicken wings dan beraneka minuman tradisional seperti beras kencur dan kunyit asam.
19. Cublak
Cublak adalah gerai makanan ringan di pasar santa yang menjual seblak yaitu makanan khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang direbus dengan air panas hingga teksturnya menjadi lembut lalu ditumis dengan berbagai isian seperti sayuran, bakso, mie dan telur. Rasanya yang gurih dan pedas menjadi favorit banyak orang. Seblak di gerai cublak dihargai Rp. 18.000 - Rp. 23.000
20. Mie Sop Medan 61
Seperti namanya, mie sop medan 61 adalah gerai makanan di pasar santa yang menjual makanan khas medan yakni mie kuah medan. Namun, selain mie kuah medan, gerai mie sop medan 61 menjual menu yang berganti-ganti setiap harina. misalnya soto ayam.
21. Siomay Tiban
Siapa yang tidak tahu siomay. Makanan yang banyak digemari oleh berbagai kalangan ini ada di pasar santa. Dengan gerai Siomay Tiban sudah terkenal sebelumnya sebagai siomay yang mempunyai rasa lezat yang sayang untuk dilewatkan ketika pergi ke pasar santa. Harga yang ditawarkan Rp. 15.000 per 5 potong.
22. Labruletory
Gerai makanan yang terletak persis di depan ABCD kopi ini menyediakan creme brule, pencuci mulut dari perancis berupa krim yang dipanaskan dan disajikan dengan taburan gula yang disemprot dengan api sehingga menjadi karamel dan menjadikan sensasi rasa creme brule manis-pahit yang lezat. Labruletory menyediakan creme brule dengan 3 rasa yaitu karamel, green tea dan original. Harga yang ditawarkan sekitar Rp. 18.000 dan tambahan Rp. 5.000 untuk berbagai topping seperti nutella dan toblerone
23. Bbo bbo kogi
Dilihat dari makin banyaknya restaurant atau kedai yang menjual aneka masakan korea menunjukan eksistensi korea di indonesia masih berjaya. Salah satu gerai masakan korea di pasar santa adalah Bbo bbo kogi yang menjual korean barbeque dengan empat menu pilihan daging yaitu striploin, lidah, bulgogi dan chadol baki yakni lembaran daging tipis yang akan mengkerut ketika dipanggang. Di Bbo bbo kogi, pengunjung dipersilahkan memanggang sendiri dengan kompor arang yang akan disajikan oleh kedai BBo bbo kogi. Harga yang ditawarkan berkisar Rp. 30.000 sampai Rp. 45.000
24. Miegalomen
Miegalomen adalah gerai dengan menu utama ramen yang rasanya spicy dan cocok dengan gerai yang memang didominasi dengan warna merah ini. Terdapat tiga pilihan ramen yang berbeda isian topping (maximie untuk topping lengkap, minime dan medium) dan dua pilihan ukuran (regular dan large) yang dapat dipilih. Harga ramen di tempat ini cukup terjangkau, sekitar Rp. 20.000 - Rp. 30.000.
25. Jang Manies
Geari makanan jang manies menjual aneka kudapan namun yang paling terkenal dan unik adalah kudapan bernama miaw yaitu kudapan es krim kelapa dengan berbagai rasa dan topping sespeti jelly, nata de coco, choco chips, aneka permen warna warni dan buah-buahan. Ada juga minuman bernama Yakuza yaitu semacam campuran dari susu asam dan leci seharga Rp. 15.000
Artiekl Wisata Kuliner ini dibuat oleh Kuliner Indonesia di www.kulineri.com
Sign up here with your email
ConversionConversion EmoticonEmoticon