Resep Sate Ayam Sereh Untuk Menu Buka Puasa Sahur dan Lebaran

Resep Sate Ayam Serah Untuk Menu Buka Puasa Sahur dan Lebaran - Sate ayam sereh adalah sajian praktis, sehat, unik dan mudah dengan bahan utama ayam yang dililit seperti sate dengan sereh sebagai tusukan sate dan dipanggang atau dibakar sehingga menimbulkan aroma sereh yang wangi dan khas pada daging ayam dan membuat resep ini berasa gurih, sedap dan unik. Resep Sate ayam sereh sangat cocok disajikan untuk menu buka puasa atau menu sahur saat bulan ramadhan dengan lontong sebagai teman hidangan. Resep masakan Sate ayam sereh dapat juga dijadikan Sajian istimewa Menu masakan Lebaran Idul fitri atau lauk untuk makanan sehari-hari.

Bahan membuat resep ayam praktis sehat unik dan mudah

Berikut ini adalah bahan-bahan untuk membuat 8 tusuk resep sate ayam sereh yang unik, praktis, sehat dan mudah untuk berbuka puasa, sahur, lebaran maupun sehari-hari:

bahan

250 gram daging ayam cincang
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 batang sereh ambil bagian putihnya
1 sdt ketumbar
1/4 sdt merica
1 sdt garam
1/2 butir telur ayam
3 sdm tepung sagu tani
20 ml air untuk menggiling
8 batang sereh untuk tusuk sate
2 sdm minyak goreng

bahan bumbu sate

50 ml kecap manis
3 buah cabe rawit potong kecil kecil
1/8 buah jeruk nipis peras
1 siung bawang merah iris kasar

Cara membuat resep ayam praktis sehat unik dan mudah

Berikut ini adalah cara membuat 8 tusuk resep sate ayam sereh yang unik, praktis, sehat dan mudah. Ikuti langkah demi langkah agar resep menu ayam untuk buka puasa, menu sahur, menu lebaran atau sehari-hari ini berhasil.

blender semua bahan untuk bumbu dengan sedikit air hingga halus
campur daging ayam cincang bumbu halus telur dan tepung sagu tani hingga rata
bagi campuran ayam jadi 8 bagian, ambil masing masing bagian dan balutan pada batang sereh bagian bawah hingga menyerupai sate lilit
panaskan penggorengan teflon beri sedikit minyak lalu panggang sate ayam sereh hingga matang
campur bahan bumbu sate jadi satu tanpa dimasak
sajikan sate ayam sereh selagi hangat

Untuk Resep Ayam Lainnya dapat dilihat pada artikel

- Resep Ayam Kuah Apel Wuluh

- Resep Kari Ayam Merah

- Resep Sop Soto Ayam Lamongan

- Resep Sop Jamur Bola Ayam

- Resep Ayam Bayam Saus Kurma

- Resep Ayam Bumbu Rujak

- Resep Ayam Bumbu Jawa

- Resep Ayam Suwir Pedas

- Resep Kari Ayam

- Resep Ampela Ayam Mercon

- Resep Sate Ayam Bumbu Kuning